餐廳：可汗大叔超豪華生醃醬蝦醬蟹
電話：0955 941 388
營業時間：11:30~15:00，17:30~00:00
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=61551831009852&mibextid=LQQJ4d
IG：https://www.instagram.com/seafood_uncle/
線上預約：https://inline.app/booking/-Nmo0d4Wx9j0FgqPIelK:inline-live-3/-Nmo0dHFv6MxGEg0VtHs?language=zh-tw
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今年同學生日，剛好想要吃醬蟹就趁機會找了這間「可汗大叔」，主打的就是醬蝦醬蟹專門店，可汗大叔原本就是餐飲業的老將，疫情期間將原有的海鮮火鍋和醬蝦醬蟹結合開了台北店，火紅之後才來到台中開了這間分店，是台中不多見可以吃到醬蟹的好場所。
可汗大叔台中店設計時尚，店內空間小巧卻明亮，座位也算舒適，而且隨著用餐時間到來客人其實挺多的。
可汗大叔主打的自然就是生醃類海鮮，尤其是醬蝦醬蟹，之前去韓國怕自己腸胃不夠強壯吃壞肚子，雖然很有興趣卻不敢嘗試，這次在台中就能吃到自然是一定要點的，這兩年價格好像也漲了不少，蝦蟹都有分醬油和辣醬兩種，我們點的是醬蝦醬蟹套餐(NT.1499)，這個套餐含六隻蝦一隻蟹，除了這系列外還有一些串燒和單點的其他品項。
首先幫壽星同學點了他最愛的芥末章魚(NT.100)，店內這類冷物單點之外，還有很多人推薦的臭臭布丁(肥腸、鴨血、臭豆腐)，也有一些串燒、粥品等。
醬蝦醬蟹套餐(NT.1499)，除了六隻白蝦和一隻蟹外，還有附上一盆白飯，做為調味的香油、魚卵和魚子醬以及韓國品牌的海苔，看起來真的相當可口！
大家不用擔心不知道如何下手，可汗大叔的工作人員會幫忙協助處理醬蝦醬蟹，去掉蝦殼刮出蟹膏，再把拌飯拌勻，除了直接吃外，更是推薦用海苔包著吃！
可汗豪華海鮮粥(NT.890)，粥品有分2人份和4人份，我們自己覺得兩人份就已經非常多，三個人都吃不完，由於醬蟹屬於冷食，於是想著再點個熱粥來平衡一下，這豪華海鮮粥光是外型就足夠浮誇，各種海鮮包括蝦、蟹、蛤蜊、鮑魚等，海鮮數量豐富，但要說比較可惜的就是粥本身的海味比較沒這麼融入，如果海鮮湯的部分能夠更入味一點會讓粥吃起來更有魅力。
由於當天是我同學生日，沾她的光還有店家招待了一份炸蝦，最棒的是當日壽星還有打折，這次因為我們都是小鳥胃沒能吃得太多，光是醬蝦醬蟹拌飯還有那超大盆的豪華海鮮粥就已經吃不完了，不然對於網路大家推薦的臭臭布丁或是其他的串燒類也是相當有興趣！加上它們也有豐盛的海鮮火鍋，很適合想要聚餐的朋友們喔！
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