第四市場-2

● 景點:第四市場
○ 地址:台中市東區南京路36號
● 電話:0975 878 061
○  粉絲團:https://www.facebook.com/TaichungFourthMarket
● 開放時間:10:00~18:00(週三店休)

 

上次Malu剛剛分享過台中新景點之一的「富興工廠1962」,而沿著鐵路往北走一段,就會來到另一個新景點「第四市場」,這裡的規劃與風格有一點點類似之前開放的「府儒考棚」,雖然沒有名店Stopover的加持,但在第四市場卻有著更加親切的設計,今天就讓Malu帶大家來看一下第四市場喔!

 

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第四市場地點就在站前秀泰的附近,不曉得是不是因為平日的關係,周邊相對人流比較少也比較安靜,從台中車站走過來的話大概15分鐘左右,如果天氣涼爽一些的時候倒是個適合散步的旅遊好路線

 

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第四市場位在台中當時的干城町,原本叫做干城町消費市場,建於1931年,是日治時期第四個消費市場,所以又叫第四市場,附近有當時的台中步兵第三大隊和帝國製糖株式會社(現在的帝國糖廠也已經修復規畫成景點了喔),後來隨著營區遷走導致生意逐漸沒落,攤販也都慢慢遷出,一直到2014年登錄為歷史建築,經過修復去年正式開放對外使用,原先規畫是要做為漫畫家進駐基地,後來應該是想放寬用途改成了青年文創基地和小農市集,從馬路上就能看到乾淨的外貌還有著可愛插畫,清爽的形象給了這棟老建築注入更多活力

 

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第四市場保留了日治時期的屋頂、屋架、太子樓等結構,已經整理後的空間看起來更像是大穀倉的樣貌,在進入之後的左側是第四市場的商品區「吃果子拜樹頭」以及主要展覽空間,像今年上半年是以市場博物館為主軸,展出第四市場的故事和每個人都喜歡John─地方神醬展,而接下來則是推出以動漫為主題的漫漫台中─開啟動漫的多重宇宙,大家可以多follow它們粉絲團看看最新的展覽主題喔

 

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第四市場延續了傳統市場的概念,轉型為「立體食通信」的新空間,所謂「食通信」這個詞是來自日本,指的是一份附贈食材的情報誌,透過在地雜誌帶出在地農產與飲食文化跟背後的故事與價值,而這裡則是透過空間的多元使用,結合小農市集、餐飲服務和展覽文化來包裹出更完整更全面的情報分享,餐飲部分,第四市場在原有的傳統市場攤台上延伸出自己的店面與工作區,溫潤的木質讓老舊結構更具質感,成了別具風格的一間開放式咖啡館

 

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第四市場非常特別的地方,除了保留原有的磨石子地外,內用區的桌椅居然是使用很傳統小吃攤風味的白鐵桌椅,沒有為了迎合潮流而改用比較新式好坐的款式,另外更運用被戲稱為阿嬤袋的「茄芷袋」作為客人的置物籃,滿滿的台味不但沒有俗氣的感覺,反而有種復古又文青的在地親切感,還能完整的傳承當年的市場精髓,另外,將原有的磨石子攤台改建成了階梯式的座位,最上方還有雜誌架擺放不少書籍刊物,感覺挺有書店的氣息

 

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雖然看著白鐵桌椅很想點個黑白切還是滷肉飯,但這裡可是真真切切的咖啡館,除了販售茶飲咖啡之外還有熱壓吐司可以吃,熱壓吐司有分甜的和鹹的兩個系列,不管是餐點還是飲料價格都超便宜,這次我們點了一款鹹食的「香腸阿伯十八啦」,除了台味感十足的香腸、香菜、蒜苗和花生粉之外,當然還有老台中必備神醬東泉辣椒醬,組合出滿滿道地台中美味

飲料部分我們點了一杯冰拿鐵和四季春,冰拿鐵其實相當大杯,不過真正特別的是我們點的茶,居然給了一整瓶還附上一個紅酒杯,頓時都高級了起來

 

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距離第四市場走路五分鐘的距離就能看到另一個景點「帝國糖廠台中營業所」,1912年建廠,比第四市場還老了20歲,在2019年修復完成之後和生態湖與湖濱公園一起對外開放,這裡不但有漂亮的湖景,還能一眼看到台中火車站,可以說是車站周邊最好視野與風景

 

在第四市場不但重新詮釋了老建築與老市場的意義和價值,也傳承了歷史文化,更透過美食和市集與展覽來分享這些訊息給更多的人認識,在這裡喝杯咖啡就能輕易感受傳統市場的氛圍,還能有文青的氣息,看看新推出的展覽再沿著周邊景點散散步,結合上次分享的復興工廠1962,光是車站周邊也能有一趟非常豐富又知性的旅程!

 

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