close

日月作物-14

咖啡:日月作物老欉紅玉專門店

地址:南投縣魚池鄉修正巷4-3號

電話:04 9289 7226

營業時間:12:00~18:00,周末10:00~18:00(週二店休)

官網:https://sunmooncrop.com/

FB:https://www.facebook.com/sunmooncrop/

IG:https://www.instagram.com/sunmooncrop

 

《泰國清邁自由行》Chivit Thamma Da coff    《泰國清邁自由行》Chivit Thamma Da coff

歡迎加入社團:清邁旅遊資訊交流版

《南投埔里》燒肉MEN│一個人也能吃的埔里最強燒肉

《南投日月潭》盒木hermon│日月潭湖景第一排網美風韓系設計民宿

《南投埔里》七隻貓貓的慵懶之白色系地中海風微笑58民宿

《南投埔里》島內移居造夢,發現那片風景的詩意─CHOSENONE錯喜歡旅棧

《南投國姓》一個未完待續的故事「鐵帽咖啡」

《南投埔里住宿》久違了的小木屋和芬多精─牛耳藝術渡假村

咖啡購買連結

 

日月作物-21

疫情幾年時間過得特別慢,現在回頭看著許多人事物都發現突然就多了很多年歲,加上疫情後多數時間和預算都投入在出國了,轉眼才發現已經很久沒到日月潭好好走走,口袋裡的日月作物居然也已經經營多年而不是新開店了,於是趁著這次前往紫南宮還金再繞往日月潭,來到位置偏僻罕無人煙的日月作物喝上一杯慢悠悠的午後紅茶。

 

日月作物-18

日月作物-20 日月作物-19

日月作物是座落在131縣道上的一棟老宅,如果從日月潭過來,導航會走比較近的小路但相對複雜,如果沿著21省道轉進131縣道會更容易理解一點,日月作物周邊真的就是一個很鄉下的馬路邊,很舒服的空氣和環境,能開在這個沒有人流車流的地方真的很勇敢也很浪漫!從外觀看,磚造的平房結構是老宅的魅力,但真正讓人迷戀的卻是那屋頂覆蓋著青苔的瓦片!

 

日月作物-5

日月作物-8

日月作物-24 日月作物-2

日月作物的店內空間並不大,紅磚牆面有著鄉村懷舊風味,吧檯更以傳統石牆的堆疊輔以加固,既維持老宅的樣貌更有賦予新意的設計感。

 

日月作物-4 日月作物-7

日月作物-22 日月作物-23

店內除了紅磚牆外,最棒的就是後側保留了傳統的土角厝樣貌,帶著泥土的灰撲撲質感,描寫著經歷過的歲月,店內只有兩張桌子,大桌子後方還有片鮮豔的藍色打底,在老屋的基礎上建構出獨具色彩的個性。

 

日月作物-1

日月作物如同店名所說,它們正是老欉紅玉紅茶的專門店,在上茶之前還先招待我們用紅玉紅茶製作的爆米花,添加了紅玉紅茶茶粉讓爆米花散發天然茶香,還平衡了爆米花的甜膩感,越吃越涮嘴,讓我們離開前還多帶了一包當零嘴!

 

日月作物-11

日月作物-6 日月作物-10

既然是紅玉紅茶的專門店,自然是要點一壺來品嘗看看,選的是春收的紅玉,茶味相對比較清淡爽口,帶著淡淡的薄荷香感,因為茶的澀感會比較低,喜愛順口路線的朋友很適合挑選這種紅玉的春茶。

 

日月作物-12

另外,老闆也弄了一小杯夏收的紅玉給我們做對比,整個變成我更喜愛的濃茶質感,加冰塊做成冰茶也能保有茶香與濃郁尾勁,沒想到同一種茶隔幾個月採收會有如此不同的風味呈現。

 

日月作物-16

日月作物-13 日月作物-15

身為咖啡師的我自然還是要點杯咖啡來喝,店內好像有換過咖啡機,目前用的是單孔la marzocco,然後這次我點的是小白,奶泡略厚些,但整體口味還行,當然相對來說絕對是茶的部分更加迷人,畢竟是紅茶的專門店,不管是紅玉紅茶本體或是紅茶周邊的爆米花零食等等,都能看出在紅茶道路上的鑽研努力。

 

日月作物-9

日月作物-14

還要特別推薦一下日月作物的檸檬塔,有別於一般市面上吃到的,這裡的檸檬塔有點像是在吃檸檬冰的口感,酸度夠又不過分,帶著冰霜口感又很消暑,愛酸的朋友別忘了點一份來吃吃看!

 

日月作物-17 日月作物-3

日月作物是近期我特別喜歡的一個茶館兼咖啡館,真的要很感謝這些主理人願意將店開在這麼僻靜的深山老林或荒郊野外,有著優質的天然環境和獨特的小店空間,卻也容納著店主人的熱情與堅持,來到這裡喝杯茶的時間,與老闆簡單的交流著對紅茶的喜愛,也感受著如此美好而平靜的午後,沒有喧囂的人流湧動也沒有瘋狂拍照的插旗打卡客,只有專注在這個時刻的彼此!

 

 

咖啡店推薦名單:

《台中南屯》Mapper cafe│清新溫泉與望高寮附近有早午餐甜點的咖啡專門店

《新竹咖啡》一想一響ReEcho coffee│巨城附近廢棄幼稚園改建的咖啡樂園

《彰化鹿港》小巷七貳Alley72│鹿港藏身巷弄深處有著絕美庭院的老宅咖啡館

《花蓮咖啡》COFFEE FLASH快閃咖啡│自家烘焙外帶咖啡專門店(民國店、站前店)

《屏東枋山》咖啡朗/珈琲朗coffee lounge│前往墾丁路上的海堤旁日系秘境咖啡休息站

《新竹竹北》B.COFFEEdax│藏身巷弄裡製作美味達克瓦茲的優雅老屋咖啡館

《新竹東區》李克承博士故居a-moom│隱身市區巷弄裡的日式建築古蹟咖啡館

《台北大同》TWATUTIA COFFEE│風格選物咖啡店裡喝一杯大稻埕的歷史風華

《台南中西區》島鹿喫茶│巷弄裡昭和風老宅帶你秒飛日本喝下午茶吃豆皮烏龍麵

《台東咖啡》Cheela小屋咖啡館│台東舊鐵道路廊旁秘密後花園裡喝咖啡吃鹹粥

《苗栗咖啡》Pergram Coffee Roasters沛克咖啡│典雅復古設計、專注於每一克都完美的咖啡館

《台東池上》Iswell工藝選物/咖啡/藝術/展覽│藏身池上文青必訪台東最美咖啡館

《彰化咖啡》穩定飛行模式Stable Fly│永樂街巷弄裡玩樂復古靈魂的老宅咖啡館

《彰化員林》subi coffee│隱身巷弄醫院老宅的咖啡甜點(原日佐甜室/樂居咖啡)

《嘉義東區》木更咖啡Mugeneration│結合設計、甜點與傢俬的摩登水泥風咖啡館

《宜蘭三星》Maslow cafe│三星鄉巷子深處的隱密老宅咖啡館

《台中中區》富吉珈琲Fuji Cafe│台中火車站商圈日系禪風咖啡館

《新北新莊》來福咖啡Laifu coffee│丹鳳站巷弄裡的文青咖啡館

《台北信義》Fake Sober│明星出沒信義區早咖夜酒的潮人聚集地

 

創作者介紹
創作者 Malu 的頭像
Malu

★★★★★布萊美旅團★★★★★以咖啡品旅行,從美學看世界

Malu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()