京都星巴克文章大圖

● 咖啡:STARBUCKS(星巴克咖啡京都二寧坂彌榮茶屋店)
○ 地址:京都府京都市東山區高台寺南門通下河原東入桝屋町349
● 電話:075-532-0601
○ 營業時間:08:00~20:00

第二天早上我們的行程當然也一如既往地完全脫稿演出XD

照計劃來說是打算趁一早八點這間二年坂星巴克開門的時候,帶爸媽去體驗一下原來連鎖咖啡店也能有這樣復古的和式風格

我則是更早出門到附近七點就開門的前田珈琲(高台寺店)先吃早餐喝咖啡,然後回頭和爸媽會合

結果爸媽臨時決定自己去逛八坂神社和円山公園,於是約好十點半回飯店集合後解散!

 

 

我當然是繼續完成目標前往星巴克,從RC HOTEL走到星巴克超級近,就拐個彎2分鐘路程而已

之所以這麼堅持要來二年坂星巴克,主要是因為這間可是唯一用榻榻米的懷舊風格日式老屋星巴克喔

另外我也要特別推薦一下我認為是目前曼谷最美的星巴克:Starbucks Langsuan

 

京都星巴克-20

京都星巴克-1

京都星巴克-2

京都星巴克-19

京都星巴克-21

說到這間《星巴克二寧坂彌榮茶屋店》,當初以全球首間榻榻米座位設計的星巴克插旗京都二年坂立刻引起全球轟動

據說初期人潮非常可怕,如果不是趁開店來排隊的話可是要等上一段時間才進得去

在這次介紹星巴克二寧坂茶屋店的時候,會順帶講到一些關於京町屋以及京都超龜毛的建築相關法規,相信會讓大家多少認識到京都之所以會成為京都的原因

說回到二年坂(又稱二寧坂),這是清水寺周邊連結八坂塔幾條道路之一,目前都被納入「産寧坂傳統的建築物群保存地區」,從地板、樓梯到建物通通都受到保護

對於星巴克能夠擠進這裡,光是能符合當地的「京設計」法規這件事就已經超讓人期待!

 

京都星巴克-3

京都星巴克-4京都星巴克-5

這間完全融合在環境之中的建築便是《星巴克二寧坂彌榮茶屋店》,在正式進入之前,還要來談談「京町家」

京都有太多獨有的特色,以至於有很多「京」字輩的特殊稱號,京町家也是由此而來

町家本來是指昭和25年以前以木造傳統工法建造的房子,是含有店鋪部分的住宅,京町家的門面較窄,室內狹長,又被稱作「鰻魚的寢床」或是「短冊型」

京町家也有分成不同類型,這太細節就不多講,不過京町家倒是有許多特徵,像是格子窗或是室內總有個日式小庭院

而星巴克茶屋店也算是京町家的一份子,另外,從外觀上相信也有發現他的牆面和別人有些不同,這棟建築本身是京都指定傳統建築,叫做「大正數寄屋風日本家屋」,是二年坂附近唯一一間,也保留了原有的外牆風貌

大家也會發現到,整間星巴克看不到傳統的識別色─綠色,連扛棒都是以黑鐵鎖上木板招牌,這也和京都的景觀法規有關

京都現在特定地區的建築外觀都必須經過審核才能進行修建,戶外的招牌更是被嚴格管理,屋頂不能設廣告、全面禁止閃爍式霓虹燈、廣告牌禁止突出,甚至細緻到顏色和大小都有控管

主要可以判別的是所有的飽和色系都被迫壓低彩度,像是我在四条看到的MOS是白色的招牌,麥當勞好像也把紅色改為棕色等等,所以這裡的招牌設計變化也是為了融入整體環境

而這些因為進入京都而變更的設計也被叫做「京設計」,雖然這樣的法規機車到近乎刁難,但卻也是京都之所以能夠成為京都的重要手段!

 

京都星巴克-8

京都星巴克-9

京都星巴克-7京都星巴克-22

《星巴克二寧坂彌榮茶屋店》內部一樓就比較能感受到星巴克原有的樣貌,動線設計很清楚地以單向式一條龍路線安排

入口和出口各一,先點餐之後往內到咖啡製作區,再往上到二樓的座位區,二樓座位區一樣是入口出口各一,只有單一方向

這樣安排可以讓客人不會回堵,在人多的時候也能保持同方向的線性式移動,當然,這裡面還可以欣賞到傳統狹長型的京町家通道、小庭院等等

 

京都星巴克-13京都星巴克-25

京都星巴克-11京都星巴克-12

京都星巴克-10

趁著排隊的空檔,我就手滑先買了一個京都杯,雖然我已經有京都的櫻花杯,不過這款城市隨行杯還是蠻好看的啊!

然後我發現這裡的星巴克賣的食物我都沒看過,還好我已經先吃過早餐喝過咖啡,所以只點了一個看起來黑的很帥但其實也挺好吃的鹹派

價格上面我覺得還好,在台灣周邊國家的星巴克來說,真心覺得台灣是最貴的(如果考量整體物價來看的話)

 

京都星巴克-14

京都星巴克-15

京都星巴克-23京都星巴克-16

領好餐點才可以上樓找座位,這也是避免有客人霸座的問題,二樓就是這間《星巴克二寧坂彌榮茶屋店》的經典空間

全球唯一的榻榻米星巴克就在這裡,二樓空間設有三種不同的榻榻米座位區,我運氣很好,卡到一段時間是這個位置剛好沒人的空景

裡面的和式風味不管是掛軸、木屐甚或座墊都非常講究,彷彿這裡本就是一間日式茶屋一般,不講的話根本不會聯想到這是間星巴克

 

京都星巴克-17

京都星巴克-18

京都星巴克-6

對於星巴克有愛的人,一定很想挑戰蒐集各種星巴克的特色店,那麼這間全球唯一的榻榻米星巴克就絕對不能錯過

不過如果要以舒適度來說的話,這間《星巴克二寧坂彌榮茶屋店》比較是觀光客型的店,風格鮮明又獨具特色,但不論是空間或節奏反而都侷促一點

相對來說,如果時間足夠的話,倒是挺建議大家可以喝完咖啡在二年坂附近走走逛逛,畢竟東山區清水寺附近可以說是京都保存最完好的區塊之一喔!

下篇要帶大家轉向八坂庚申堂和Arabica買咖啡,記得繼續跟著Malu逛京都喝咖啡喔!

 

京都星巴克-24

 

日本自由行相關文章:

京都:

1. 《日本京都自由行》規劃篇(參考書籍、機票與飯店預定,附詳細地圖懶人包)

2.  《日本關西京都自由行》八坂塔旁的時尚設計旅店RC HOTEL京都八坂

3.  《日本關西京都自由行》深夜散策之ZORA晚餐與夜遊魔都隨記

4.  《日本關西京都自由行》清水寺二年坂百年老屋之全球唯一榻榻米星巴克咖啡

5.  《日本關西京都自由行》少女心繽紛八坂庚申堂與京都必喝ARABICA咖啡東山店

6.  《日本關西京都自由行》京都必買浮誇系地標抹茶拿鐵Rocca and Friends Truck

7. 《日本關西京都自由行》大宮站吃和牛之近江牛Steak and wine山村牛兵衛

8. 《日本關西京都自由行》錦市場、伏見稻荷大社、荒木神社與vermillion Cafe

9. 《日本關西京都自由行》錦市場旁的時尚設計旅店PIECE HOSTEL SANJO

10. 《日本關西京都自由行》平價串燒鳥貴族與秘密基地咖啡館elephant factory

11.  《日本關西京都自由行》Weekenders Coffee、下鴨神社(賀茂御祖神社)與糺之森

12.  《日本關西京都自由行》第一美麗神守護的河合神社與美味最高的下鴨デリ

13.  《日本關西京都自由行》鴨川最終回之賀茂大橋跳烏龜與Light Up Coffee

14.  《日本關西京都自由行》外拍勝地南禪寺水路閣與藍瓶子京都旗艦店朝聖

15.  《日本關西京都自由行》世界最美書店惠文社一乘寺店與町家老屋SARASA PAUSA

16.  《日本關西京都自由行》1928老大樓裡的秘密基地小酒吧Cafe Independants

17.  《日本關西京都自由行》京都肚臍眼之隱身市中心裡的幸福六角堂

18.  《日本關西京都自由行》龜岡站田野中出發的嵐山觀光小火車與嵐山竹林小徑

19.  《日本關西京都自由行》嵯峨嵐山賞楓最佳天龍寺與黑色鳥居野宮神社

20.  《日本關西京都自由行》嵐山必吃嵯峨とうふ稲湯豆腐和ARABICA嵐山店朝聖

21.  《日本關西京都自由行》京都找咖啡之HIBI COFFEE和白色網美風WALDEN WOODS KYOTO

22.  《日本關西京都自由行》河原町京都風大阪燒之花たぬき花貍什錦燒

23.  《日本關西京都珈琲散策》文青系旅人在京都喝咖啡的13間京都咖啡店名單

 

 

沖繩:

1.  《日本沖繩自由行》計畫篇(參考書籍、租車、換匯、機票與飯店預定)

2.  《日本沖繩自由行》那霸我來了之隱藏版日本老屋定食●飴色食堂(あめいろ食堂)

3.  《日本沖繩自由行》觀光客必去之琉球王國的世界文化遺產●首里城

4.  《日本沖繩自由行》日式古民家庭院吃阿古豬美食料理●琉球茶坊あしびうなぁ

5.  《日本沖繩自由行》國際通立食串燒店●串燒きアントン久茂地店(Anton)

6.  《日本沖繩自由行》國際通平價公寓式酒店condominio makishi●孔多米尼奧牧志公寓酒店

7.  《日本沖繩自由行》人氣飯糰ポークたまごおにぎり+Times租車+許田休息站

8.  《日本沖繩自由行》據說是宇宙前三好吃超人氣●島甜甜圈しまドーナッツ

9.  《日本沖繩自由行》沖繩必訪超人氣古宇利大橋+蝦餐車SHRIMP WAGON

10. 《日本沖繩自由行》亞洲最大水族館之超療癒鯨鯊●美麗海水族館

11. 《日本沖繩自由行》逛不完的美國村+很好吃BENSON's牛排三明治

12.  《日本沖繩自由行》新天堂通裡有著溫暖咖哩的文青咖啡館Cinnamon Cafe

13.  《日本沖繩自由行》沖繩必吃早餐之一的味噌飯屋(玉那霸味噌)まるたま

14.  《日本沖繩自由行》少女必訪風格咖啡廳●Ohacorte Bakery(オハコルテベーカリー)

15.  《日本沖繩自由行》琉球王國鐘乳石洞裡喝咖啡Cave Cafe

16.  《日本沖繩自由行》貓島之奧武島上いまいゆ市場與天婦羅專賣中本鮮魚店

17. 《日本沖繩自由行》浦添港川的文青日雜風拉麵店─琉球拉麵スパイスカレteianda

18.  《日本沖繩自由行》網紅必去浪漫繽紛小街之浦添港川外人住宅區

19. 《日本沖繩自由行》國際通上夢幻民宿之沖繩海街度假公寓First Street Okinawa

20. 《日本沖繩自由行》國際通巷弄裡的時尚球型甜甜圈專賣店Ball Donut Park

21. 《日本沖繩自由行》國際通市場裡的極致美味和牛鐵板燒─沖繩肉屋ししや

22. 《日本沖繩自由行》黑色鳥居與超可愛小書包御守的波上宮/波之上海灘

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 Malu 的頭像
Malu

★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行)

Malu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()