Malu這次要把壓箱寶拿出來了
這個私房美食可不是大家都知道的
是有一次湯圍的Mg大美女當地陪時候的大力推薦
沒想到嚐一口後驚為天人
這道神祕料理就成為我的口袋名單了




這間炸菜包的位置也是很神祕
若不是熟門熟路或是有在地人帶路可能根本碰不到
從礁溪往宜蘭方向
沿著省道快到金六結前的岔路,左方有個很大的籃球場,河堤上面有個學校
就在那個彎進去的小路上,幾台推車在賣著一些小吃
而炸菜包就隱藏在這幾台小車中
(我發現宜蘭很多美食小吃,都隱身在學校的附近小巷弄裡)



但光從外表很可能還是認不出來
因為攤販車上面打著黑胡椒雞排,不過仔細一看
雞排車上面的菜單竟然有賣菜包!這就神奇了吧
趕緊跟老闆點個炸菜包,老闆還會問:要不要夾肉串!!
是的,炸菜包還有夾雞肉串喔



Malu之所以超愛這個炸菜包
自然是因為他的美味啦
炸菜包本身外皮略酥,但菜包咬起來是軟軟的
可怕的是裡面的菜餡
竟然有個不知名的辣椒醬蔓延其中,微辣中又有點甜甘
口感竟然和夾著的肉串莫名和諧
加上肉串咬開的雞肉肉質鮮美,吃完我都忍不住想點點看雞排了


這個在Malu口袋藏了很久的堤防邊炸菜包
就分享給大家囉

    Malu 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()