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│ 餐廳:【花間集輕食小館】
│ 地址: 苗栗縣大湖鄉富興村9鄰2-9號
│ 電話:037-991525
│ 網址:http://www.flower-house.idv.tw/
│ 價格:100~300元
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這次Malu到大湖住湖畔花時間
當然沒忘了在大湖附近閒逛晃晃,尤其是大湖最著名的草莓文化館更是不能錯過
不過Malu要搶先介紹的卻是這間在草莓文化館(大湖酒廠)旁邊的花間集輕食小館
之前似乎曾經看過有人介紹,由於外觀真的很可愛,頗有童話風,所以看過之後就印象深刻哩
![張相片](http://farm5.static.flickr.com/4130/4996295996_3afecd8900_z.jpg)
【花間集】的空間算是相當寬廣,而且有自己的停車場,假日來用餐還算方便
而這裡標榜的特色應該就是【草莓雪花冰】吧
只不過Malu心中也有點疑惑
由於大湖的草莓季大概都是年底的12月開始到隔年的春天
如果不在當季,就會像Malu一樣吃不到草莓果粒,所以反而要到冬天才能吃到道地的草莓冰哩
![張相片](http://farm5.static.flickr.com/4148/4996302968_19e96e5a6c_z.jpg)
既然在大湖開餐廳,當然得要有特色囉
在花間集裡面看菜單真的會傻眼,想得到的東西都能加草莓
只不過很可惜的是,原來平日這裡不供餐,只有假日才會有火鍋跟三明治之類的出現
幸好Malu仍然有草莓鬆餅、草莓汁、草莓拿鐵等等的草莓食物可以吃(彷彿我又聞到了草莓果香)
但大家能想像一下草莓奶油海鮮燉飯和草莓火鍋會是什麼味道嗎?
![張相片](http://farm5.static.flickr.com/4111/4995695241_f11feae9fb_z.jpg)
花間集是個很可愛的地方,不只是個輕食餐廳
更有一些小飾品、手作以及滿屋的園藝,本身更像是一個藝術品,每個角落的擺飾似乎都經過精心的設計與用心
而超誇張的草莓小鋪,則是老闆娘四處蒐集而來的草莓相關紀念品,幾乎可以和草莓文化館相媲美了
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這裡Malu要再次提醒大家囉,只有當季才會有草莓的出現
不然就會像Malu一樣,通通用草莓醬取代,雖然還是用當地的草莓去製作,但總缺了一味
如果要吃草莓雪花冰,更是要當季來才行阿!
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除了Cami點的草莓汁外,Malu的拿鐵自然也是草莓口味
但就喝起來的感覺
我覺得應該是有草莓的甜味,但基本上還是杯拿鐵咖啡就是,不算有太大的影響
如果是玫瑰咖啡,咖啡上泡著的玫瑰花瓣會有濃厚的花香味滲入咖啡裡
但草莓拿鐵比較像是用草莓醬當糖的感覺,僅有淡淡的草莓香
整體來說還算好喝就是
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這次Malu實在來的不是時候
一方面不供餐、一方面又不是當季
嚴格說起來並沒有體驗到這花間集最獨到之處
但他的童話外觀與草莓系列真的讓人太印象深刻了
等草莓季來到時,Malu要再來好好的體驗一下,草莓是如何入菜的!
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