在Siam晃了一整天也都餓了
Malu四處搜尋了半天,結果在逛到MBK的時候突然決定在美食街的【8番拉麵】解決我的午餐
畢竟看得懂得東西比較安全嘛(Malu太遜了,不敢大膽嘗試當地美食)



【8番拉麵】8番ら~めん
台灣官網:http://www.8th.com.tw/
雖然Malu是隨便選的
不過這間連鎖拉麵店也是大有來頭
在日本是擁有上百間拉麵店+居酒屋的大集團阿!
分店遍佈東南亞,2007年進駐台灣天母和永康街
而且去年2009年還在中和的環球影城開立第三間台灣分店唷


△我比較過台灣的菜單,除了價格差很多之外,其他看起來沒有差太多

話說在昭和42年(1967年)2月11日,日本石川縣加賀市國道8號線上開了第一間的八番拉麵
當時在稻田當中的拉麵小店不過25個座位就創下了單日賣出1300碗的記錄
八番拉麵創始者後藤長司靠著八番野菜拉麵發跡,至今已經超過四十個年頭
而Malu為何說在曼谷吃八番拉麵很特別呢?
因為阿,在1992年八番拉麵直營店和加盟店就已經超過150間
而首個踏出日本國土的海外店,就設立在曼谷
1995年才在北京設立中國分店(但在2004年就收了),反而在香港、馬來西亞、泰國陸續發展(泰國更已經超過50間了哩)
既然連在曼谷都有17個年頭了,也算是老字號的日系連鎖拉麵店


△個人相當喜歡這款泰文的調味罐,真有fu

對於在百貨公司裡面的美食街,看到一個set也不過120圓的套餐
內容還附飲料跟炸雞,就覺得超級划算的
當然就毫不猶豫的點了這個八番拉麵的套餐囉


△很日本的拉麵,沒有華麗的綴飾,卻有樸實的口感與味道

八番拉麵集團既然能夠在各國展店立足這麼長的時間
自然有其成功之道
像台灣的八番拉麵,湯頭和配方都是從日本引進,透過科學化的控管來控制味覺的呈現
而且八番拉麵最驕傲的就是他們的自製麵條囉
據說從麵粉到麵條就得經過17道工序和115個動作
這麼扎實的麵條真的不得不說好吃阿!


△其實我在點餐的時候是看圖說故事,所以一直到吃這塊大豬肉片才覺得我應該是吃豚骨拉麵


△這個魚板算是他們的特色吧,打著一個大大的【8】


△這是附餐的炸雞塊,其實沒有特別好吃啦,不過還算是OK的安全之作


△真正讓炸雞好吃的美味關鍵,是在這個酸甜醬汁中,味道不膩、清爽的味覺感受

在泰國有個有趣的事情就是
可能到處都有,就像到香港到處都喝熱茶
這裡的附餐則是以可樂為主,但炎熱的天氣喝可樂似乎真的讓心情和身體都有舒暢的快感阿!

根據我看了台灣的菜單後
發現類似的套餐都要價170~190元
而在曼谷MBK竟然只花120泰銖(約120台幣),真的省很大耶
至於口味方面,基本上就是普普通通的安全拉麵
但我對炸雞的醬很推薦就是~下次我再來試試看台灣的八番拉麵口味如何哩


【泰國自由行】曼谷設計師節瘋狂自由行
【泰國自由行】曼谷地鐵與空鐵
【泰國自由行】曼谷Salil Hotel(上)
【泰國自由行】曼谷Salil Hotel(下)
【泰國自由行】可愛又充滿色彩的曼谷街頭
【泰國自由行】時尚多媒體公園。True Urban Park
【泰國自由行】超神奇地下室的互動水族館(siam ocean world)前篇
【泰國自由行】超神奇地下室的互動水族館(siam ocean world)後篇
【泰國自由行】曼谷藝術文化中心(BACC)
【泰國自由行】【8番拉麵】曼谷MBK的8番ら~めん
【泰國自由行】Siam暴走與Sala Daeng城市漫遊
【泰國自由行】Suan Lum夜市與Safari Steak
【泰國自由行】番外篇之紀念品小記
【泰國自由行】洽圖洽週末市集(Chatuchak Market)
【泰國自由行】曼谷最後機場漫遊


Malu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()