店家:打鉄豆花(打鐵豆花)
地址:台中市河南路二段320號
電話:(04)2707-5559
營業時間:11:0023:00
Malu要趕緊趁著秋天還挺暖和的時候,分享一下這間我好愛的【打鐵豆花】
其實第一次遇到這間店,是在他還很"弱"的時候
當時在東海路邊就看見他可愛的角色,對他們的豆花攤很有興趣
沒想到過陣子再去就不見了
原來是跑到永興街去開了店面,最近又發現他們在河南路上也有
當然就趕緊來吃吃看啦
當初我就是被這個可愛的鐵人給煞到的,是不是一整個超可愛阿?
打鐵豆花河南店就在河南路和福星路口
店面看起來像是個飲料店
店內也只有小小的一排座位和吧台區
但看到那招牌就很難不被這可愛的鐵人角色給吸引近來阿
店內的設計和一般的飲料店比較像,但我很喜歡他們吧台用小石子搭配鐵網的風格,和名字很搭
我最喜歡這種有故事、有精神還有設計的店了!
打鐵豆花,顧名思義,其實老闆原本做的是打鐵業
後來才轉行去找師父學做豆花,秉持著原本打鐵的細膩與耐心,堅持手工豆花的製作
這種手工的精神害的我都感動了
只有手工豆花的那種細緻口感才有的美味,是很難得的味道
涼夏過了,要來暖冬啦XDD
其實鐵人家族裡面我最喜歡這個鐵人奶奶!
有沒有搞錯阿!這麼可愛的鐵盒子,我們還問店員有沒有賣XDD(想也知道怎麼可能賣我)
打鐵豆花本身的招牌其實是出在那個裝豆花用的鐵盒子
特地打造成鐵人頭的樣子,還畫上好可愛的笑臉(我就是被這個吸引了)
除了手工豆花之外,還有奶香豆花、抹茶豆花以及很特別的拿鐵豆花耶!!!
而且整間店的價格都在一個硬幣以內,單品都在50元以下,是不是好平價!!!!!
決定選擇有咖啡豆花、咖啡冰沙、冰淇淋、OREO和芋圓的【美式打鐵豆花】
放棄了有咖啡豆花、拿鐵咖啡、鮮奶油和珍珠的【拿鐵豆花】(但其實我現在很想補吃)
價格平實,份量也不少,真是個好實在的老闆喔!而且是我第一次吃咖啡豆花耶
嘖嘖,咖啡豆花加上咖啡冰沙和冰淇淋,一整個就好清涼的濃郁咖啡味道
手工豆花的料滿到看不見豆花了,我最愛花生豆花的組合!!
我之所以說好奇妙,不是因為名字,而是吐司之中還有吐司耶,這是傳說中的吐司親子丼?
說到豆花,慘痛的經驗很多,Malu總會在家附近找豆花吃,卻老是吃一口就後悔了
只有偶爾發現推著攤車的歐巴桑,賣的那種手工豆花才能滿足我的味蕾
(當然,港式飲茶的那種木桶裝的豆腐花也是很深得我心)
然而打鐵豆花卻不是個只有花俏外觀的豆花店
那種手工的細緻口感也讓我很滿足,唯一可惜的是
我發現冬天的熱豆花裡面,沒有咖啡豆花耶XDDDDDD(大大殘念)
我要熱的拿鐵豆花啦(打滾)
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