咖啡:老樣咖啡館
地址:台中市西區大和路17號
電話:04-23012881
營業:10:0023:00
網址:http://zh-tw.facebook.com/old.youngcaffe
台中這兩年興起了老屋改建風潮
許許多多的老屋咖啡館如雨後春筍般出現
像是日和三一、拾光機、陽和、磨時間或是田樂等等
最近又出現了一間老樣咖啡館
是將老的日式房舍改建,於是老屋癖的Malu很快的又跑去探險啦
老樣咖啡館的logo是把這棟老建築拿來當圖樣,不過我覺得其實可以不用在屋子裡面放中文
老樣咖啡館位置其實挺好找的,在台中民權路、公益路、中港路交會口的附近而已
沒想到那邊也隱藏了一個這樣的老屋
Malu所知道的那邊有不少日式料理店,和這日式老屋倒是挺切合
也許式最近的老屋新建很多,雖然鮮少看到這種屋型,不過對於Malu來說
老樣咖啡目前給我的感動度已經很難再增加
畢竟真的台中近年是一連串的開阿現在除了老屋之外,還要帶出更多的故事和精神才行
房子前方有很大的庭院,看起來很舒服,但我一直不理解那個水滴型的東西要幹嘛用,好突兀!
我喜歡這台Scooter,很懷舊的復古款,又有羅馬假期的浪漫情懷
入口的玄關處,放了一個這帶點南洋風的小桌
老樣咖啡的格局其實很妙
室內空間從入口一進門是偌大的一個方正空間,但由於前方有小櫃與一組老桌椅,所以繞往兩旁
而動線則有點像是放射狀,往屋子的四方散開
入口的兩側都有房間,左邊的比較容易看見,右側的話還得繞過櫃台穿過小廊
中間後房則有一個露天的小陽台空間,左後是一個打通的小房間(也是Malu用餐的地方)
所以Malu進來後一下子不知道該往那去好,研究後才決定坐到裡面的小房間去
櫃台前方有浪漫的蠟燭與小花,我想大概與老樣老闆本身在做婚禮有關係
而櫃台上的小冰櫃則放了很多古早味的彈珠汽水
但櫃台上竟然有個星際大戰的角色拿著特製古早味挫冰宣傳單
牆上的小書架是店內少數有陳列東西和書籍的地方,架上還有一個老電話
這.....是啥阿?
架上的東西頗凌亂,可能屬於不同人的嗜好收藏,有復古風也有星際大戰
我喜歡店內左側(面向店裡)的這個空間,玻璃很多,採光很好,還能夠看到外面的庭院
像這種圓形的窗,已經很少看到了,桌上用了現在挺常見的木相框與小黑板當作桌號
另外一側必須穿過小穿廊,但這種透光性很強的空間是Malu個人很喜歡的類型
在這個空間呈現完全不同的味道,以純白色系傢具來當主角,走質感的簡潔風格
回到中間較大的空間裡,一旁有展示的攝影作品,靠牆的這邊有坐地板的大靠枕
沒想到這個窗戶才是Malu最喜歡的部份!!
房間內的牆面上,陳列了一排關於mini的照片和海報
這個坐在窗框上的大黃蜂,和老屋頗不相關
但在老屋本身的凸顯上沒有很刻意,而新型態的改裝也不明顯,可以說是有點做一半的味道
對於整體主題的呈現也比較不清楚,是Malu感覺比較可惜的地方
但是老樣咖啡的環境具有本身的優勢,不論是店內的空間或是室外庭院
都讓人感到舒適與寬闊
接下來,Malu要帶大家來吃吃看他們的餐點囉
沙拉,有奇妙的組合,其實我不太懂著怎麼吃!
因為上一張圖和這張圖有特別擺在一起的東西,不曉得是不是要搭著吃,不過味道我不是很適應就是
Malu點的是超牛漢堡排套餐,NT250,可折抵飲料40元,端上來的盤子超大,調味料也一起附上
服務員沒有說明這個是用來搭什麼、怎麼搭?只有說我的太陽蛋可以配鹽巴或黑胡椒
這兩陀其實我也不知道要沾什麼,放在角落很可愛,可能可以沾薯條
套餐的份量不小,看起來也相當可口!但是只有牛肉漢堡排最吸引人啦!其他就是還不錯
漢堡排那個還在溢出的肉汁混著起司真的是邪惡的食物阿!!不過可惜太大塊了些,吃久有些乾
切開來能看到裡面肉汁封鎖的還不錯,融化中的起司是最引人遐想的關鍵!
Malu這次吃的最牛漢堡排套餐份量十足
端上來的賣相也好,尤其那肉排紮實,切開的肉汁四溢,配上融化中的起司可以說是絕配
不過Malu也有些小小的建議啦
就是端上來的菜色很漂亮,但是擺放的位置有些讓Malu不太懂
譬如沙拉盤上分了好幾個角落,有的是疊在一起,蘋果上面則有某種泥
如果能夠簡單說明怎麼樣食用是你們希望客人能感受到的美味,可能會對品嚐有大大加分
牛肉漢堡排也是,上面已經有兩罐調味料,一角又有兩陀醬,上方還有鹽與某種醬汁
漢堡排一但冷卻後,整個口感下降的很快,所以吃久了反而有點乾柴
大家在吃的時候要趁熱,那是黃金組合的時間點阿!
Malu點餐的時候,將套餐飲料換成焦糖瑪奇朵
櫃台人員結完帳還和我確認一次,但最後帳單上打得是焦糖拿鐵,來的飲料我看起來也像焦糖拿鐵
雖然差不多,不過總覺得應該點餐出餐要更正確一些
而且我看著發票和帳單發現,咦?370元,套餐250元,飲料120元
可是...不是可以折抵40元嗎?
後來Malu像服務人員反應後,才重新確認結帳找了正確的金額給我
廁所的裝潢還不錯,也很乾淨明亮,我喜歡那個保留下來的老舊木門
整體來說
老樣咖啡館是建物本身很有魅力
尤其從很多的角落或是細節可以感受到那散發出的歷史光澤
只是裝潢上可能有些主題不夠明確,所以顯得比較雜亂多元,但還是相當的漂亮
餐點也好吃,只不過服務碰巧發生了小失誤
所以對Malu來說,老樣是間還未完成的咖啡店,也許慢慢的多去幾次,能夠感受到更完整的老樣風格!
台中老屋咖啡館系列:
【中台中】呼嚕咖啡
【中台中】日和三一
【中台中】陽和咖啡
【中台中】磨時間咖啡
【中台中】拾光机壹号
【中台中】田樂 for Farm
其他台中好咖啡系列:
【中台中】目覺咖啡
【中台中】目覺二店
【中台中】Yestoday
【中台中】BAFA
【中台中】日嚐小食
【中台中】INO Cafe
【中台中】梨子咖啡館(進化)
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