餐廳:1946【蘇家肉圓油粿】
地址:台北市萬華區三水街109號(廣州街中的巷子)
電話:02-23083724
價格:30100元
萬華的道地小吃有許多老店家
其中這間蘇家肉圓油粿也是人滿為患的人氣小吃店
Malu來到了艋舺,當然得要品嚐一下這些經歷時間考驗的老店美食到底有多美味啦!
起始自1946年的萬華道地傳統古早味
很傳統的小吃店菜單
這間蘇家肉圓油粿是1946年成立的(好像是二次戰後)
算一下也已經有60年以上的歷史了
店外排了大大的人龍,似乎是艋舺人氣小吃店的特徵,三五步就會看到一間排隊店阿
魷魚羹(45元),魷魚滿滿整碗好像不用錢似的
料好實在、價格平實是道地小吃必備的特色,看這魷魚肉厚但咬起來清脆
麵條不是使用麵攤常用的油麵,加上沙茶比例剛好而不會過鹹,食材組合起來口感適中又有家鄉味
雖然這間【蘇家肉圓油粿】以油粿出名(至少是看到大家好像都會點,畢竟附近還有個百年老店的新竹肉圓)
但是對於malu來說油粿的吸引力沒這麼高
所以才嘗試了平常愛吃的魷魚羹
但也還是測試了一下這間蘇家肉圓的肉圓實力....
北中南各縣市都有肉圓,但不管是九份、新竹、豐原、彰化、台南都各有不同
就目前來說,在Malu心中的美味第一名還是彰化的北門口、而新竹的城隍廟則是家鄉味的第一名
就趕緊點了個【蘇家肉圓】來嚐嚐吧
肉圓本身看起來和一般的差不多,外皮算是厚薄適中Q彈而不會太粉
肉圓裡面走實在路線,比較特殊的大概是醬料,畢竟每一家的醬料都會有自己傳承的味道在裡面
據說蘇家最有名的油粿是芋頭口味
可以吃到芋頭顆粒,喜歡的朋友也可以試試看
三個大油鍋湯筒不斷的沸騰未曾停歇,證明了好生意和好口碑,算是萬華道地的【艋舺美食】囉
