● 住宿：白水木水漾會館
○ 地址：屏東縣恆春鎮鵝鑾里船帆路852巷16號
● 電話：0976600333
○ 粉絲團：https://www.facebook.com/3whouse/
● line：0976600333 ，微信：wwwhouse16
才短短一個月時間，我們又再次回到了墾丁，真的沒有想到會在短短兩年裡四次回到這裡
恰巧的是，我們這四趟旅程，一開始是從船帆石開始，最後一趟也從船帆石結尾
今天要分享的就是一棟位在船帆石，宛如入住總統套房般的五星級奢華民宿《白水木水漾會館》
《白水木水漾會館》雖然不在船帆石路旁的黃金店面，但在幾乎最前段的巷弄裡，除了僻靜的環境外，被遮擋的視線也不多，算是這區很優秀的絕佳位置之一
一進來就會看見氣派的兩大棟黑白色系建築，簡潔風味彷彿大飯店般的外型，房間數卻意外的不多
左邊那棟是四人房型，一層才一個房間，右邊則是兩人房型，兩棟加起來才八個房間而已，外型俐落乾淨，每個房間卻用盡巧思
《白水木水漾會館》前面就有自己的停車場，不用怕沒車位，走過門口的水幕牆爬上階梯就有個好大的庭院，還沒進門就已經感覺到度假的氛圍
側邊還有一個大水池，連接著前面的水幕牆，上面的玻璃棧橋很好拍照，水池中間的平台上種的，則是會館最重要的象徵「白水木」
白水木是一種防風植物，不是什麼貴氣的植物也沒有妖豔的顏色，卻有能克服惡劣環境的韌性，凸顯了獨有的禪意與主人的個性
水池上的棧橋可以連接到大廳的側門，走的時候要注意不要滑倒，這區也有一些座位，很適合在這裡喝下午茶曬太陽看美景
墾丁最棒的地方就是山海都很近，在《白水木水漾會館》除了能就近看到大海之外，另一個角度還能看到不遠處的大圓山，是不是很有綠色版富士山的樣子
《白水木水漾會館》的大廳很寬敞，用餐的區域也在這，裡面有各種不同的座位
我最喜歡的是大量玻璃牆面導入了豐富的陽光，光影的奔放讓這裡更加充滿了南國的熱情
而且很特別的是大廳側邊打造了一片水幕牆，活水的池子還有陽光從天窗灑落，生氣蓬勃的氣氛似乎隨處都可以感受到
《白水木水漾會館》共有兩棟，大廳那棟是雙人房型叫做「水漾館」，我們住的是另外一棟四人房型「臻品館」
房間的名字是用顏色來命名，「思靛」、「詠綠」、「耀金」、「夢紫」、「吟白」、「慕藍」、「照橙」和這次住的「映紅」，是彩虹七色加上白水木的白色
八個房間不但有自己的名字，連設計也都各不相同，這次入住的是四人房中最高級的「映紅」，臻品館雖然只有四樓但仍然有電梯，根本飯店規格
而且這麼大棟的房子，一層樓只有一個房間的設計，如此大氣的空間規劃只能用奢華來形容了
「映紅」位在三樓，打通的四樓成了挑高空間，既是四人房中景色最好的，也是四人房中唯一有挑高的
20坪的房間還設有小陽台，因陽台而曲折的落地窗牆面，將窗簾全拉開後就能擁抱滿溢的陽光
兩張king size的大床，加上黑色框架，巧妙的運用線條豐富偌大的空間，更增加了睡眠的安全感，除了高級床組，連毛巾都很用心的折成天鵝的樣子
從陽台往海邊看，雖然有零星幾棟民宿稍微遮擋視線，但仍然可以一覽船帆石海灘的美麗
更棒的是，這天還剛剛好可以看到夕陽，我覺得正好映襯了「映紅」這個房名阿!
這個算是小客廳的位置有一張超大的沙發，軟軟的坐墊好舒服，加上滿滿的抱枕，害我躺在上面差點忘了有床可以睡
幸好電視能看的頻道比較少，不然我又要陷在這裡離不開了
沙發後面則是吧台區，我大部分時間都坐在這裡用電腦，旁邊就是冰箱，不但提供有可以沖泡的綠茶、咖啡和奶茶，冰箱也有可樂和雪碧
原木的吧檯桌相當厚實，桌椅都讓我相當喜愛，加上房裡的沙發、吊燈、桌燈等等都是相當好的選擇，可見主人對於房間設計的質感堅持與品味獨到
而且《白水木水漾會館》從2013年開始至今也有四年多，房間卻保持的相當乾淨，就算坐在地板也很舒適，廁所的浴缸和馬桶更是像新的一樣閃閃發亮
另一個很貼心的設計，就是四人房裏面有兩間衛浴，一間是有浴缸的，另一間則是只有馬桶，大家就不用搶廁所了
《白水木水漾會館》就連浴缸也是King size，泡起來就是舒服，據說雙人VIP房還有更厲害的雙人大尺寸浴缸哩
目前使用的是很多飯店在用的法國DAMANA有機沐浴組，而後面那個很厲害的備品組之前在《承億文旅》看過，沒想到這裡也有訂製哩
另外值得一提的是它們浴室的磁磚我好喜歡，是有點復古時尚的幾何拼貼樣式
《白水木水漾會館》另外有提供晚餐可以預訂，官網價格是NT.650+10%/人，由師傅製作的無菜單料理，現在只有海鮮套餐，不吃魚的人就比較不適合
我們的晚餐部分這次是民宿特別招待，前菜有三品，炸蝦可帶殼直接吃，橙醬雞肉盅的醬汁較酸，干貝上的芥末的味道很嗆，下面還加了半個炸蛋，是個有趣的組合
主菜使用的是炸比目魚，比較特別的地方是在炸魚上方加上了肉鬆、海苔與美乃滋，感覺有點像大阪燒的結構
緊接著是像花朵一樣的焗烤海鮮炒飯番茄盅，上面搭配的是烤魷魚花，然後是海菜湯底配色的塔型料理，從上到下分別是扇貝、豆腐薄片鑲蝦漿和香菇，都有柴魚醬油提味
湯品則是加入蘋果熬煮的海鮮湯，喝起來輕盈爽口，最後還有水果甜品做結尾，份量不少，整體來說比較偏向台式加些日式的變化款
主菜的炸魚沒有去骨稍微可惜了點，沒辦法大口完成和配料的組合，而且這個順序有點厚重，從前菜的炸蝦、炸蛋再接連炸魚、烤魷魚、焗烤炒飯，比較不適合我這種老人腸胃XDD
《白水木水漾會館》住宿有依人數附贈早餐，我還蠻喜歡這次的早餐內容，帶點日式，適量又能吃到一些在地食材
米食是比較適合台灣人吃的粥，因為菜色口味足夠，如果換成白飯也是很不錯
涼拌菜有小黃瓜、洋蔥涼拌豬肉和鹿角菜，其中洋蔥和鹿角菜都算是恆春在地風味食材
墾丁的洋蔥辛辣帶甜，如果在產季絕對能買到好吃的本土洋蔥，每次來都會找找在地款，買一大袋回去做菜用
鹿角菜則是海菜的一種，吃起來脆口清爽，揚出豆腐和蘿蔔香菇都好吃，柴魚香氣重，不過蘿蔔和香菇會吃醬油所以有稍微鹹了點
對於不愛吃西式早餐的我來說，這樣的內容超合我的胃口~算是難得讓我把早餐吃光光的民宿
最後，當然要介紹一下《船帆石》
從《白水木水漾會館》走出來不用三分鐘就能到船帆石海灘，再往左邊走一些就能看到這個著名的景點《船帆石》
這個巨石高約18公尺(快六層樓高)，近看就能感受到巨大，它是從附近台地滾落下來，是說這個滾落根本山崩了吧
由於巨石遠看像是帆船因此得名(不要問我為什麼像帆船不叫帆船石，我也不知道)，近看則像尼克森總統
馬路邊整排都是民宿，往後面的巷弄裡面兩三排也是民宿林立，彼此爭奇鬥妍的外觀，也算是《船帆石》另一種獨特的風景
這次很高興才過一個月又回到了南國墾丁，還彌補了上次住《船帆石》卻根本沒看到《船帆石》的遺憾
《白水木水漾會館》有著飯店般的高規格，卻又有著民宿般的親切招待，超大坪數的房間還享有美麗海景
比起大型飯店的制式模樣，《白水木水漾會館》還用心的打造出八個不同房間主題的設計，有種入主五星酒店總統套房的氣派尊榮
吃完早餐在陽台曬曬陽光喝杯咖啡，我都快不想回家了阿~
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