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●咖啡店:李克承博士故居a-moom
○粉絲團:https://www.facebook.com/culture.Japanesehome.coffeebread/
●地址:新竹市東區勝利路199號
○電話:03 522 0352
●營業時間:09:00~17:00(周一店休),入內需穿著襪子

 

古蹟裡喝咖啡→ 《台中東區》第四市場│日治時代舊市場裡吃熱壓吐司再來點老台中的東泉辣椒醬

 

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雖然MALU老家在新竹,但出社會後回家的次數和時間就少了很多,現在入籍台中之後更是一年回去沒幾天,每次返鄉都喜歡從火車站慢慢地走路回家,看看離開這段時間裡這座城市的變化,順道找找有沒有新的咖啡館出現或是有什麼值得嘗試的新美食,而這次就是特地去了這間藏身大遠百旁巷弄裡的日式建築咖啡館「李克承博士故居」。

 

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從大遠百後方「柚一鍋」旁的巷弄走到底,就會看見這個很可愛的門廉,一個山形吐司圖案也道明了這裡的主打商品;進門之後會有種大隱隱於市的驚喜感,沒想到在新竹市的鬧區裡面還藏有保持這麼完整的日式老房,L型的黑瓦木構建築與造景庭院襯映出濃厚的日本風情,這裡也是少數讓我極快二訪的地方,從清明回鄉掃墓相隔大概一個月左右,庭院原本光禿禿的枝幹又再次長滿了茂密的樹葉。

這棟建築原由日本人建於日治時期昭和18年(1943年),至今也差不多將近80歲,建完隔兩年就碰上二戰結束,這棟房子輾轉被新竹第一位醫學博士李克承購買下來,後來1996年由夫人轉給新竹市政府,直到民國100年指定為新竹市定古蹟,經過整修之後招標給民間作為古蹟咖啡館營運才成為了現在的樣貌。

 

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李克承故居不只是有著日式建築外表的樣貌,更是一個真正具有傳統和式風格的空間,這也是為什麼入內必須要穿著襪子的緣故(如果沒襪子的話現場也有販售喔),李克承故居原本就被作為社交會館使用,所以不同於一般住家注重隱私隔間的格局,而是以客廳為主體更加具有開放性;入店就能看見門口放了迷人的老櫃子,店內製作的山形吐司出爐後也會在這裡展示銷售。

李克承博士故居有幾個特色,可以看到緣側與廊道相對較多,這也是我特別喜歡的地方,尤其是我第一次造訪時坐的位置,就這樣坐在緣側吃著早餐喝著咖啡,想像著身在日本的夏日午後時光,完美的給了我一趟腦海中的日本小旅行,而另一個特色就是店內隨處可見的插花花藝作品,大大小小不管是桌上、轉角甚至是廊道的尾處都能見到,各形各色的植物像是藝術品一般妝點著整個空間,讓氣氛都顯得完全不同了!

 

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李克承博士故居的低消是每人一杯飲料,販售主要為吐司系列,尤其是山形吐司和之前很紅的水果吐司,飲品部分則有鮮果飲、手沖和義式咖啡跟其他奶類、茶類等等,第一次造訪時我點了一份櫛瓜時蔬早午餐(NT.220)和一杯熱拿鐵(NT.140),分量不多卻是恰到好處,有著主角之一的烤櫛瓜,以及店內招牌的厚片生吐司搭配丹麥LURPAK蒜味奶油,這個奶油真的很好吃,之前costco好像有賣,如果喜歡的人也可以去找找,再搭配一份軟嫩的法式炒蛋以及生菜跟烤菇,營養均衡又兼顧了美味,最後再以一杯熱拿鐵收尾就是最棒的早餐了!

 

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在第二次的到訪時,除了上次點過的櫛瓜時蔬早午餐和熱拿鐵之外,還多點了一份微熱山形生吐司(NT.160),選的是北海道乳酪,這個套餐以木盤裝盛,兩塊厚片生吐司和一個小包裹樣子的乳酪,再搭配一杯顏色艷麗的水果盅,如果櫛瓜時蔬是優雅的早午餐,那麼山形生吐司就像是一份精緻又可愛的下午茶一般,這天趁著疫情沒什麼人的時候,拿著我們的餐點在緣側佐著陽光與綠院拍照,安靜又帶著草地味道的氣氛讓食物變得更加美味。

在李克承博士故居,不但能在古蹟裡面喝咖啡,更擁有了一個傳統和式建築所給予的一種日風氛圍,更棒的是,地點居然就在市中心的鬧區裡,想逃離繁華吵鬧的都會只要這麼往巷弄一鑽,就能夠秒飛日本享受一個偽出國的午後小旅行!

 

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