MALU說說話 特色民宿 有型飯店 特色咖啡店 秘境景點美食餐廳

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│ 咖啡館:Parlare coffee
│ 粉絲團:
https://www.facebook.com/Parlare.coffee
│ 地址:高雄市鳳山區文化西路7號
│ 電話:07-7806976
│ 營業時間:13:00~21:00(週一店休)

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感覺最近Malu好像很久沒介紹台灣的咖啡館了~這次就來分享一下這間超人氣店
這趟Malu到高雄玩也可以說是為了到這間Parlare Coffee朝聖
Parlare位在鳳山區,幸好捷運也有到,於是我們搭捷運到鳳山西站再轉搭計程車前往,他們紅的程度是我們跟計程車司機說要去喝咖啡的就知道了XDDD(真的很誇張!!)

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parlare coffee在外觀上其實相當顯眼,金屬系的材質加上齒輪圖樣的裝飾,一整個就是工業風的鋼鐵style
我很喜歡這家咖啡店的名字,一開始看到parlare,我只想到了台語的"帕喇咧",沒想到是老闆"怕"拉咧,而且其實這個字的原意來自義大利文,正確的意思是"溝通",分明就是個很矛盾的字嘛!
所以怕拉咧的老闆就弄了很厲害的空間設計,直接用這家店跟大家溝通,我想大家應該都能感受到老闆的心意吧!!

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在吧檯旁邊的大黑板上有著ninety plus的介紹,應該是它們家用的豆子來源
這個牌子算是目前市面上精品咖啡豆的佼佼者之一,這麼看來parlare在選豆商上也是很獨到

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我很喜歡parlare在很多細節上的設計,像是這個吧台後方的菜單就超讓我驚豔的,鐵管與金屬板的結合,完全沒有生硬的感覺,反而不規則的律動上增添輕盈,加上俐落的設計完全為質感加分阿!!

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因為parlare的高人氣,所以我們來的時候店內已經有不少客人,因此我也就不太容易拍到全景
但parlare的每個角落都很值得捕捉,是一種很有畫面感的店
我們坐在靠內側的區塊,復古的沙發與電視機有種溫暖的氛圍,要我說的話,我會覺得很有韓國咖啡館那種非常混搭但又很有味道的配置,每張桌椅幾乎都不太一樣,但組合起來就是超級好看
其中電視機前的那張椅子我們mapper cafe也有買耶,果然是英雄所見略同阿(這是誇自己嗎XD)
而其中最吸引我目光的則是綠色沙發上的四個貓科動物抱枕,大家不覺得那隻灰貓的眼神很不屑嗎XDDD

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parlare coffee店內牆面有許多金屬管線跑來跑去,但那並不影響磚牆的美麗
而且最特別的是中間突出的牆面還有許多的木盒子長出來,超好看又實用,這讓我想到了首爾弘大的405 kitchen的木格酒櫃~

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在Parlare裡面除了空間漂亮,在擺飾上面更是用心,許多的趣味性藏身其中
不管是穿插美式風格的塗鴉漫畫,復古的打字機或是奇妙的狗頭軍師(?)、鴨子黑社會(?)、貓頭鷹三兄弟(?)等等,感覺都很想幫他們的故事加上對白
而其中我最喜歡的是懸吊著的熱氣球裝飾,加上繽紛的顏色,不覺得很有夢想高飛的味道嗎??

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好啦~總算是到重點了!!!
parlare coffee主要提供飲料跟少部分甜點,至於立體堆拉花的只有奶茶、抹茶系列等等才有,咖啡是沒有的
雖然愛喝咖啡如我,為了看拉花也還是點了奶茶來喝!!
雖然在網路上已經看了很多次,但一送上來我的少女心還是雀躍的轉圈圈,立馬好心情x100倍
這麼可愛的拉花根本就就把我融化了~要破壞掉拿來喝實在是很捨不得阿!!
話說這種堆花奶泡是有特定的拉花師,所以要去朝聖的記得先確認一下當時有沒有供應
另外這種拉花的奶泡為了能夠立體必須特別打,和飲料的融合度不會太好,所以咖啡沒有做也是正常的~大家就別為難店家了!

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我們隨便點了個香蕉巧克力鬆餅吃吃~相較於超萌堆拉花的衝擊,當然是比較平常心一點了,不過這種經典組合還是很好吃的唷!

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別以為看完拉花就要結束了~parlare的二樓也很精采,非常值得欣賞哩
二樓的空間更寬敞,帶有點美式復古的味道,多款的皮沙發很有魅力
整體以水泥的灰色系搭配部分木質牆面,頗簡潔乾淨,而最吸睛的莫過於灰色牆上的彩繪塗鴉,逗趣的動物角色其實很有後現代藝術的拼貼感
更棒的是parlare裡面的抱枕每個都好特別!!!像是那根香蕉.....
二樓裡的另一個亮點就是用輪框做成的桌子,不覺得很有男子漢的霸氣嗎?(一直讓我想到尼克拉斯凱吉演的那部驚天動地60秒)

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二樓有個大長桌,一旁還有個鐵絲網牆,上面不但用聖誕燈去繞出了一棵聖誕樹,還有個燈泡畫上超可愛熊貓圖樣來慶祝聖誕節,非常之應景(當時剛好是十二月初了)
讓人感動的是parlare coffee這種對於每個細節的用心,也因此才能讓整家店充滿了畫面感,不時還能從角落發現小驚喜
如果有到高雄旅行,別忘了來探訪一下這個擁有超萌堆拉花的超用心工業風咖啡館唷!!




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留言列表 (2)

發表留言
  • HIKO日工設計
  • 那個拉花,也太猛了吧,加上徹底的工業風,讓人很想坐高鐵衝去看看吔,讚!
  • 真的要去看一下的阿~隔壁新開的parlare lab也很棒!

    Malu 於 2015/03/29 21:21 回覆

  • 朵朵雲躲躲
  • 是個可以在那裏賴上一天無所事事只想平躺和飽食的好方.
  • 泡咖啡店就是要無所事事阿(誤~)

    Malu 於 2015/03/29 21:22 回覆