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│ 咖啡館:Daisy的雜貨店
│ 粉絲團:
https://www.facebook.com/fuxiaxdaisy
│ 地址:嘉義市維新路73號
│ 電話:05-2770893
│ 營業時間:13:00~22:00(每月最後七日為店休日)

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這次,Malu突然的衝到嘉義來了趟小小旅行
意外的收穫就是這間很有表情,而且非常有戲的小咖啡館
最近難得會有這種迫切想與大家分享的小店,因此Daisy的雜貨店可以說是這兩年來我最喜愛的咖啡店了!!!
平常因為自己愛設計又開咖啡館,所以每到一家店都會有職業病的想著怎麼樣可以更好
但如果要我形容Daisy的雜貨店,我大概會說,這裡是我完全沒有任何地方可以調整的完美氛圍


 


Daisy的雜貨店是一間很有表情,而且表情很有戲的咖啡館
看看那店面,怎麼拍都像是雜誌封面阿!!!
我特別喜愛他們的顏色,從一旁的門板招牌、吧檯窗戶到另一邊的搖搖馬,混搭的好豐富又好協調
而且很難想像,這家店竟是在大馬路邊,只看照片還以為是在哪個巷弄裡面哩!
看了粉絲團的介紹,說這裡已經是60年的老房子,店內的格局真的是那種老屋才有的怪樣子
加上鐵皮包頂,遇上大雨的日子,光是雨水打鐵的聲音都是種浪漫



門口掛著一張嘉義市文化導覽地圖
這是個讓人羨慕又忌妒的東西,怎麼台中都沒有這樣的好地圖可以用!!只能靠自己畫阿XD




老闆本身就是一個很奇妙的人,酷酷的但很友善
她的吧檯內塞滿了東西,感覺待在這個空間就會有種愉快的時光,好像能將所有的夢想都收納在裡面似的!

Daisy的雜貨店像是從雜誌中走出來一樣,每個角落都很有戲
白色的吧檯已經有點落漆,木板的支撐是鐵窗架結構,看似老屋的表象之下,那個日雜風的織布坐墊整個立馬扭轉了風格的界定
我想這種無法說明的類型,應該就是老闆的強烈個人風格展現了!!



Daisy的雜貨店裡面充滿了寶物,是老宅、是老物,但卻有著異國洋風的新味道
Malu一進店裡就看上了這個吧檯柱子上掛著的這時鐘
鐘面上有一個發條(咦?所以那個指針走的過去嗎?),鑲在一個連鉸鏈都沒拆掉的舊門片上
這樣混搭與拼貼的作品竟然毫無違和感
而且好像是動漫裡的奇幻異想物件,轉轉發條,是否就會走入童話故事裡呢?




空間內為了搭配店裡的畸零格局而顯得各有風情
像是上面左邊照片,這個空間以現在來說是個不知所以然的地方
因為地面挑高但又往內延伸,空間說小不小說大不大,但當時的老房子有可能拿來當臥室或倉庫也說不定
Malu很佩服Daisy把這個奇怪的內縮位置做了很好的裝扮與陳列
擺放的很隨性,說亂也可以,但就是亂的很好看阿!!!
整個老房子的最裡面才是它們的廁所,那個綠色磁磚地與很懷舊味道的壁紙都好美
粉嫩的感覺有點鄉村風,而且怎麼每個小地方都有偶像劇的氛圍?


Malu在介紹的動線上好像有點凌亂,這是因為我在參觀時總會不時被一旁的小物給吸引,或是突然發現某個角度有好畫面,於是乎在整理照片時也很難去排順序,大家就天馬行空一下跟著隨意參觀吧!
店內實際面積並不大,吧檯又佔了主體的大部份,進店以後可以說只不過沿著吧檯繞上一圈而已
但Daisy的雜貨店還是隱藏了這麼多的夾縫空間
更在店主體的座位區內側安排了一個商品區,這邊有很多偏向日系的手作布衣飾雜貨
這對女生有強大的殺傷力,Cami就毫不手軟的買了兩雙襪子XDD



這邊也是相當精采的一個小區域
先說廁所前的轉角,有點像是個小凹洞,擺上的是一個四層抽屜櫃,後方牆面有著淺綠色窗框
好像是延伸進廁所的綠色系
而櫃子前那個鏽鐵椅子上的破皮包才是經典之處,是真的破爛到有種一碰就會灰飛煙滅的感覺
在往前退些,右邊竟然也有一個凹進去的小空間(怎麼可以藏這麼多地方?)
很勉強的小位子,但那張絨布質感的紫紅色沙發也太有戲!
更別說後面牆上的那張看起來已經黃舊的海報以及似乎還藏了一個小倉庫的出入口
Daisy的雜貨店就是這樣靈巧的,呈現出每個物件孤傲的靈魂與彼此激盪的美


在繼續亂逛之前,還是先帶大家回到座位上喝杯咖啡吃個蛋糕先
主要座位不多,Daisy的雜貨店是一間不到20個座位的小店,而且椅子也都各不相同
門口有個相當酷的東西,是可以取暖的老物
這種老屋的結構密封性不佳,冬天寒流來襲應該很冷,就靠這放炭火溫暖整家店了(是說嘉義冷的日子應該不多XD)





Daisy的雜貨店並沒有紙本菜單
店內提供的餐飲都寫在吧檯後方上面的白色版子了~進店之後看看想吃喝些甚麼直接點就行
而且難得的是餐後才付款
(話說這天雨後的下午,店內只有我們兩個客人,剛好碰上晚餐時間,Daisy很放心的把店交給我們兩個陌生人就去買便當了XDDD,而且我們都還沒付錢,不愧是南部人的友善與熱情阿!!)

這種小型咖啡店大多都沒有大台的半自動義式咖啡機,所以提供的咖啡品項都以手沖為主
而不愛喝單品的我只好點了唯一像義式的咖啡牛奶( 咖啡歐蕾)
但出乎我意料的,Daisy的咖啡牛奶其實比較像是拿鉄,而且奶泡也比想像的綿密很多
看那杯面其實很漂亮的!!不像之前去過一些小型特色店的咖啡,因為設備關係,打出來的奶泡真的很嚇人XD
Cami則是因為點不到她想喝的茶,Daisy就很厲害的拿出私藏阿薩姆給她喝
另外我們還點了一款鹹味焦糖乳酪派,這款甜點一整個是超好吃!!!!
乳酪派的底座是先做好的,就放在店前的蛋糕櫃裡,經過Daisy加工後變成風情萬種的甜點上桌
奶油不膩口,口味也不會太甜,難怪它們家的乳酪派在網路上是一面倒的好評!!

話說,有沒有人發現,我的咖啡杯子邊喝還邊出現字耶,BONJOUR!


吃了甜點、喝了咖啡,Malu繼續帶大家用照片四處逛
這種小東西很多的店,記得,乖孩子不可以隨便摸,謀哩著災系!








Daisy的雜貨店有太多吸引我的地方,店內平常有在安排佈展,所以作品展示也是相當厲害
牆壁上的鐵盒子讓Malu一直很有興趣,很想知道是哪裡買的XD
其他店裡的小物更是多到一個豐富還不足以形容的狀態,像是座位旁牆上的這鐵鬧鐘,也太好看了吧!!
還有門口旁柱子上吊掛的晴天娃娃也是我好喜歡的物件哩!!





吧檯內更精彩,正如前面所述,真的是塞滿了東西!!
Daisy座位旁的黃色大同電鍋超搶眼,一個人顧店大多數的時間都得綁在這裡,長久下來吧檯都會有種家的味道出現,擺放的東西也會出現很多菜單上用不到的內容,不過正因如此才能顯現充滿溫度的小店特色



雖然Malu寫了很多也放了很多照片,不過總覺得無法去完整的描述出Daisy雜貨店的獨到魅力
畢竟是我這兩年來最喜歡的咖啡店之一,從建築、風格、擺飾、餐點、咖啡都毫無破綻

小店的經營是很辛苦的,老闆往往不允許生病,加上這樣的畸零空間連座位數都不夠,長時間待在吧檯內工作也會有所倦怠,即便如此,Daisy的雜貨店也走了過來,希望這樣的好店一定要保存下來,下次Malu再到嘉義時也要再來喝杯咖啡哩。

台灣咖啡地圖


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