MALU說說話 特色民宿 有型飯店 特色咖啡店 秘境景點美食餐廳
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│     甜點:格蕾朵甜點莊園  
│     地址:中市南屯區大業路398號
│     網址:http://www.colette.com.tw/
│     電話:04-22587998
│     營業時間:10:00~21:30(週日到20:30)
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又是一篇Dealay很久的文章XD
格蕾朵也是這兩年在台中駐足的新甜點店,粉紅色系的夢幻莊園
座落在不算熱鬧的商圈邊緣,但是那美好的環境,就像貴婦在這裡享用下午茶般的奢侈浪漫
而且據說好像也是從法國學成歸國的小女生在這裡扎根圓夢
不禁讓我想起有個朋友也是跑去法國學藝,現在在新店也開了間很棒的店哩(一直沒機會去記錄一下)

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△格蕾朵本身就有點像是這區的別墅一樣,戶外有個小庭園,有種舒適的感覺

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△一進門立刻就會被這少女系的夢幻顏色給包覆,門邊堆疊滿滿的粉紅包裝和小卡

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△我很歡後方那塊大招牌,設計的相當有質感,而隨處飛舞停駐的蝴蝶則是店內另一個惹眼角色

如果想要當個小公主,格蕾朵不失為一個最好的選擇
像是童話故事裡的浪漫色彩,不似華麗的喧鬧風格,而是帶點內斂的雀躍設計
店內的糕點才是最亮麗的主角,每一款都是用心裝扮與綴飾

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△店內有個大斜角的展示台,雖然佔了不少空間,但視覺效果還真的很不錯

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△店內用了一些鄉村風的元素,結合時尚媒材,讓整個感受有些新穎但還能保持溫馨的味道

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△以白色做底,還加了好多花花草草的圖案,襯的格蕾朵的粉紅色好亮眼

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△這個禮盒雖然材質並不突出,不過設計的顏色卻搭配的好好,吸睛又可愛

如果仔細注意格蕾朵甜點莊園的Logo
就會發現他們竟然好厲害的把一個女生的臉結合在Cloette的英文字裡面耶
最可愛的就是還給了他一個紅唇!

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△展示桌上有這羽箭把柄的餐具,也太可愛了吧(真想知道在哪買的)

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△這個展示桌上的小蛋糕不曉得是不是模型(草莓有點像),但看起來還是很誘人可口

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△這次沒點的檸檬塔,也來看個食物模型過過乾癮

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△我想這應該是杜馬吧,連甜點的模型都做的這麼誘人,讓人忍不住好想點來吃吃看XD

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△說到夢幻少女系,那麼熊布偶當然是不可或缺的要角之一,但這廚師服哪來的阿,好可愛阿~

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△經典的毛茸茸款,就算不穿衣服也是迷煞眾多少女心!

近年來不少人前往法國朝聖學藝,帶著一身好本領回台開店
強調手工的細膩工藝,添加個人風格之後魅力加倍
像是最近中南部最熱門的法米也是個中翹楚阿!

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△我想這應該是時令的水果塔吧(NT.120)~大家吃到的擺放好像不見得一樣

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△略硬的派皮上堆放了各式各樣的水果、撒上糖粉之後就是誘人的甜點作品

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△水果的自然色彩真的是甜點最美味的妝容

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△酥脆的派皮上面濃郁的卡士達醬,結合新鮮時令的水果,真是太對味啦!

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△另外點了一個Malu最愛吃的黑松露布朗尼(NT.100),巧克力控怎麼能錯過呢?

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△看起來就是相當濃郁的巧克力阿!

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△既然來到少女系的店,當然連飲料都要很少女阿!

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△我想我當時點的應該是伯爵蘋果茶(NT.200),杯中還飄著浪漫的花瓣
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△不過我一直都覺得甜點店的茶飲咖啡都頗貴XD

吃完老闆Tata的兩款作品之後,當然要來看看其他精巧的甜點創意啦
不論是外型還是名字,都會讓人饒富興致的欣賞
我一直都認為,比起開始饗用這些蛋糕
在甜點櫃前挑選似乎更能給這些女孩兒們帶來樂趣阿!!

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△這兩款大泡芙和檸檬塔都差點讓我買下去XD,尤其那個心型的【心戀】泡芙

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△一整顆的烤蘋果也是甜點界中氣勢最強的經典之一,右邊還有很詭異的綠色蛋糕

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△其實Malu第一次來的時候吃了鹹派,但我真的吃不太習慣就是

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△而且鹹派的種類還不少,據說台南有間【鵪鶉鹹派】好像很厲害

台中近幾年來不但咖啡店興盛蓬勃
就連甜點店也一一出現
像是可愛的兔子洞、Malu最推的AGIO、日系的Bien、以杯子蛋糕為主的Sweet Emily
或是以巧克力出名的Chochoco、乳酪蛋糕絕佳的禾雅堂、日式點心的一藤井以及現下熱門的法米等等
不但每間店都獨具特色,在甜點的質感上也都下足了工夫
如果想要一一嚐遍台中各式風味的點心也是趟有趣的浪漫旅程哩

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留言列表 (1)

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  • 張煥昇
  • 看起來就很好吃
  • 真的還不錯吃唷^^

    Malu 於 2014/02/04 15:51 回覆