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│     甜品:三時茶房  
│     地址:中市北區太平路107巷11號
│     電話:04 - 22251930
│     營業時間:AM 10:00 - PM 11:00    
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Malu這次要分享的三時茶房是一間很妙的店
除了是巷弄裡的老宅改建,更是一間杏仁茶的專賣店
雖然我不算是杏仁茶的特別愛好者,但也不至於不喝(實在有很多朋友連聞到杏仁茶都不行)
於是Malu要來看看這間傳說中的杏仁茶究竟有多厲害!

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△三時茶房真是有夠不明顯的,很像在防火巷裡面,讓我想到台南那間窄門咖啡阿

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△電線桿上掛著【杏仁茶專門】,但最顯眼的應該是他綠色的建築物

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△漂亮的小窗台,Malu這次就坐這個窗口的位置唷

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△三時茶房的Logo很有趣,是用注音的ㄙㄢㄕ去組合,又有點像象棋
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△看這象棋般的招牌,紅黑的鮮豔對比在建築本體的綠之中好顯眼,而且仔細瞧還能看見底板的編織


三時茶房已經是個六十年歷史的老屋
經歷過牙醫診所、洋服店和個人工作室
現在的杏仁茶專賣店,維持了大部分的老氣味,在一些小地方上特別呈現了一種懷舊的溫暖
奇妙的隱藏在小小的巷子中,不注意的話還不容易發現
飄散著杏仁香,醞釀著一種靜謚的氛圍,與馬路外的熱鬧商圈相比,似是世外桃源一般
偶爾在一中或中友逛累了,就會忍不住走到這兒,享受一個寧靜的午後時分

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△門口有好可愛的猴子和兔兔娃娃

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△老闆可能挺喜歡小猴的,連名片也派出小猴子來服務,而且有沒有發現?小猴子的衣服有logo耶XD

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△店裡的空間很小,一樓的部份吧台就用掉一半

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△最吸引Malu目光的大概就是吧台後面這台好老好老的老傢伙吧!

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△一樓的位置基本上就只有這樣,夠迷你了吧(Malu個人很喜歡這舊款的地磚哩)

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△入口旁邊這個破舊燈具有我很喜歡的一種頹廢與破敗的美感

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△上面幾張照片組合起來,就是這個入口處的原貌啦

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△比較特別的是這個,咖啡店有咖啡渣,但杏仁茶店也有杏仁渣耶(而且還可以去角質!!)
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△逛完一樓,我們終於要前往二樓了!三時茶房有傳統房子特有的超陡峭樓梯!!

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△二樓的空間其實也很小,座位數應該大概十個不到,而且特點是,所有座位都很矮!

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△這裡就是Malu坐的位子啦,看那老到褪色的藤椅,彷彿是我外婆家的老傢具阿

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△往窗外看去,掛著一盞油燈,似乎從畫面舊能默默的重回舊時光裡

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△對這老電話和老電影並不陌生,和花蓮時光二手書坊挺有幾分相似的年代感
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△這有點彎垂的燈具頗為優雅,和店內各種不完美的意境相當融合與自在

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△雖然店裡的書櫃不大,不過至少還是提供給一些想看書的客人可以消磨時間

寫了大半天,我們也該好好坐下來品嚐一下這台中少見的杏仁茶專賣店
以前記得常在夜市或是路邊攤看見賣杏仁茶的攤子
那味道厚重有些聞起來還有重太香的怪味道,也許是添加了化學物質之類的東西
但在三時茶房的杏仁茶,香味濃醇,有自然的香氣
加上Malu點的芝麻杏仁茶得要自己磨,有點類似擂茶或是日式豬排醬的做法
過程中的芝麻香氣隨著研磨飄散而出,磨到帶點出油的狀況加入杏仁茶中
彼此味道疊加相乘,互相提升的組合讓這碗茶更加豐富,只能說:真是好個杏仁茶阿!

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△又要磨芝麻了,不過這次不是豬排醬,而是我的芝麻杏仁茶!現磨的最香最好喝阿!
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△杏仁茶有種微妙的滑順口感,加上這磨的不那麼細的芝麻,除了增添香氣更也豐富口感

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△純白的杏仁茶頗難呈現,尤其那滑溜的口感與香濃的味道更難描述,這叫做只能意會不能言傳阿
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△貪心的Malu又多點了個杏仁豆腐,雖然原味就很好吃,不過其實我也很想吃紅豆的阿!

 

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△瞧那Q彈程度,嫩Q嫩Q~口感更像是布丁一樣,很容易不小心就一口接一口的吃完阿!

其實Malu這時候介紹大家去喝杏仁茶可是有原因的唷
杏仁茶可以潤肺止咳(中醫是這麼說),而肺主皮毛,所以潤肺自然就養顏(應該是說皮膚變好)
而肺又與大腸相通,所以潤肺也潤大腸
因此對於秋天容易皮膚乾燥、便秘的【秋燥】情形特別適合
那對Malu來說,季節變換時容易咳嗽,應該也是適合多喝吧

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△不喝杏仁茶的Cami點了紅茶,一樣用這個陶碗裝,算不上特好喝,卻是很有日本風味的盛裝

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△比較特別的推薦是,沒想到他們的滷味拼盤意外的好吃!!!配比較清淡的杏仁茶剛剛好
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△這樣看起來好像我在老家剛吃完東西的畫面XD


最後要說到這次下的標題
因為最近Malu好愛看【小資女孩向前衝】
於是邊寫杏仁茶就一直想到女主角沈杏仁,他的名字根本就是要來賣杏仁茶的嘛
不過這間三時茶房可以說是Malu很推薦的小店
主要是因為在台中咖啡店和茶飲店之多可說是全台之冠
但能夠以杏仁茶的專賣店來經營可以說是相當獨特且大膽的主題(而且很多人根本不喝杏仁茶)
因此他提供了來台中旅遊,除了咖啡店、茶藝館與飲料店之外的另一個選項
此外,將杏仁茶以傳統做法結合新穎呈現,而老屋本身又不脫懷舊的氛圍
讓喝杏仁茶也能有一種時尚的感覺!
真是個讓Malu很驚艷的店家哩~

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△名片Malu很喜歡,有運用復古元素與新潮的設計相結合,而且那個Logo真的超顯眼

 

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△最後別忘了拿這張集點卡,還用撿紅點這老派遊戲當名字,真是超適合的啦

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