【花蓮自由行】鯉魚潭喝好咖啡～莫內花園 @ ★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行)

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│     咖啡：莫內花園咖啡農莊
│     地址：花蓮縣壽豐鄉林園路3-2號
│     電話：03-8642243
│     網站：http://www.monetgarden.com.tw/
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Malu離開慶修院後
就順路繼續往前，前往花蓮很知名的觀光景點【鯉魚潭】
以及在這邊老字號的莫內花園喝杯花蓮的咖啡
莫內花園有自家烘焙的咖啡豆，香氣十足之餘也能夠保持咖啡的新鮮度
而近年來更是增加了民宿的部份，加入花蓮競爭激烈的民宿戰場
但不論如何，莫內花園對我來說就像是一個重要的回憶，來這裡喝杯咖啡，彷彿能勾起對花蓮的鄉愁

△花蓮的特色就是山海之間很近，雲朵看起來更近，大片的陰影就這樣飄在山邊

△花蓮就是這樣的好山好水，隨處可見遼闊，難怪來到這裡我的心都開闊了

如果有在台灣各地趴趴走的人，就會發現台灣各縣市還真有不少個鯉魚潭哩
像是埔里就有個號稱小西湖的鯉魚潭、苗栗縣裡面也有一個鯉魚潭
但花蓮壽豐的鯉魚潭風景區，可以算是比較老字號的觀光勝地
早期由於省道的改道一度讓這邊有些沒落
後來將整個區域重新整頓規劃，除了遊客中心更加完善，也有部份自行車道和露營區
畢竟花蓮好山好水，如果天氣涼爽的時候沿著環潭公路漫遊也不失為一個好選擇
但，對Malu來說，鯉魚潭最大的缺點就是....好熱，所以每次很快就要開始找地方躲豔陽阿

△翠綠的岸邊設施，看起來很美，但是豔陽天下還真是熱的難以消受

△這裡有個風景視野最佳的觀景台，可以稍微眺望鯉魚潭全貌

△岸邊則會讓我想到新店碧潭XD~這大熱天的好不適合在湖中踩天鵝，光是湖波反射就會晒傷了

△遊客中心外面就有大片的草地，花蓮就是能夠看著草原與遠山阿！

鯉魚潭外的公路上，就有不少的快炒店
Malu也吃過一兩間，但是沒有特別推薦的好吃店家，反而是要帶大家去莫內花園喝喝咖啡阿
這間店雖然看來也有些老舊（因為他也真的是老店家了）
但是獨具的魅力和特色，讓他們擁有一群死忠的客人
店內帶點中南美洲印加文化和馬雅文化的裝飾風格，用的則是和85度C一樣來自瓜地馬拉的咖啡豆
自家烘焙帶來的咖啡氣味，自然讓客人留下了味道的記憶

△入口會看到這個布蘭赫亞咖啡，其實也是莫內花園的一部份啦，但平日好像沒開

△門口的這個大石碑，上面的圖騰還真有馬雅文化的味道，感覺是要來尋寶還是探險哩

△建築主體是鄉村風格的木造外表，融合在環境中頗有叢林小屋的味道

△建築主體後方，是後來新增的民宿部份，整體也有種粗獷的感覺

△民宿和咖啡館中間還有養雞，頗有農莊的味道

△嘖嘖，看那大公雞身材壯碩，毛色也好漂亮，老闆也養的太用心了啦

△後方的空間有烘豆機，如果幸運的話應該可以看到現場烘豆才是

△店內最特別的就數這個位置了，原來地面下竟然是連著水池，這種懸在水池上的感覺也太讚了

△這可是賞魚VIP寶座，坐在椅子上，魚兒就在下面游來游去（幸好不是食人魚或鯊魚）

△我深深覺得是因為花蓮的好山好水好空氣，連魚兒也是養的肥碩漂亮

△我不得不說莫內花園的景色還真是多元，池子隔成兩塊，這塊就把莫內的睡蓮美畫給搬了來

△所以剛剛那個VIP座位不但能看著魚兒在下方游著，還能看見窗外有著莫內著名畫作的睡蓮景色

△莫內花園裡面倒是有不少的青蛙哩，像池子邊就有這隻招攬客人的大青蛙

△店內捧著名片的也是小青蛙哩

△逛了這麼久，Malu也要來用餐喝咖啡啦，這Menu有著手工製作的親切感哩

△Malu秉持著旅行要少量多樣、少吃多餐原則，才能記錄多點東西，因此只點了一個餐

△雖然沒有大餐廳的豪華，但卻有家鄉味道的親切，尤其這種類似原住民特有風味的山豬肉料理法

△這道【刺蔥松板豬】的豬肉先醃漬過在去烘烤，不會像過焦的豬五花，反而保有口感香氣與嫩度

△花蓮米的好吃自然不用多說，加上提味的柴魚與海苔屑末，增加些咀嚼起來的層次

△附餐的紅茶用竹型玻璃杯裝，真是好有原住民味道耶～

△至於Malu礙於天氣太熱，就隨便卻點了個我不太明瞭的冰鴛鴦咖啡！

△就我猜測鴛鴦咖啡應該是有加入紅茶，不過我是被上面的鮮奶油嚇到了，很少喝到這麼接近液態的鮮奶油，感覺比較接近越南咖啡的煉乳XD

△倒是調棒上端的小冰桶裡還放小酒瓶，也太可愛了吧

我想對於很多現在的朋友來說，莫內花園可能是比較舊式的風格
不是說東西舊，而是一個有著傳統民宿風格的店家
強調老闆個人的魅力與親切感
那種旅行時產生的人與人之間的關連性，在現在的旅館式民宿其實很難碰到
所謂民宿本來就是一種像道朋友家做客的感覺，但礙於消費者對於設備要求的提高
讓那種著重在【人】的精神慢慢淡去
而莫內花園的老闆則是堅持著這種傳統風格持續經營的典範
對咖啡也同樣堅持，新鮮烘焙加上好的煮咖啡技術，如此一杯好咖啡才能夠順口而不礙胃