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│     等路:元樂(草莓幕斯金蛋爆喜)           
│     地址:台北市大安區新生南路一段95號
│     電話:02-2768-9769#436
│     官網:http://www.ipie2.com/
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試吃文大連發!
Malu立刻又要來分享一個蠻特別的蛋糕
相信年輪蛋糕大家都吃過,不過蛋型的年輪蛋糕可就特別了
這家【元樂】從2007年成立後專賣年輪蛋糕,陸陸續續推出各種新的商品
而Malu試吃的則是很特別的草莓幕斯金蛋爆喜!

 

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△盒子有讓Malu覺得挺特別的,是手繪風格的插畫圖案,與一般蛋糕的設計大大不同

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△盒子上有一個很Cute的蛋臉,有點像指紋,而文字寫著【金蛋爆喜】

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△Malu覺得最特別的是,在不同面的地方都有不同的圖案,好像開一個驚喜盒似的

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△其實仔細看圖案,就像在預告盒子內的驚喜是什麼一樣,慢慢的一層一層打開

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△這面的圖案好可愛,讓我不禁期待最內層打開來的蛋糕!

Malu從收到的包裝盒上,對這款蛋糕有了不少的期待
完全跳脫蛋糕盒的刻板設計風格,以手繪插畫的風格呈現
如果要說得話,可以說有點類似Bien的方式,但又是不同的類型
這個插畫可是元樂首屆插畫比賽的作品哩

盒子設計隨著一層層拆開,圖案也跟著漸漸剝開
最後的圖案可以看到切成片的金蛋爆喜~能讓拆得人一直抱持著驚喜與期待

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△拆到最後終於出現了這個貼著草莓的【蛋】,不過我覺得底座的結構可以再改善一些就是
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△拆掉包裝後可以更清楚看到,彷彿一個鴕鳥蛋般,上面還淋著白巧克力

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△對Malu來說,這種外型的年輪蛋糕實在很驚艷~畢竟完全不知道該怎麼下手XD~

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△最後Malu決定像殺鳳梨一樣,先給他來個對半切,不過....刀太小了啦
Malu打開後看到一顆像鴕鳥蛋般大小的蛋糕
上面有白巧克力的裝飾,整體看起來還頗樸素的
剛打開突然不知開如何下手,畢竟蛋型的外觀不知識該橫著切還是直著剖
最後Malu決定就給他劈柴式切開,只是拿出他們附送的小刀,發現.....太短了XD~
沒辦法切到底,所以還是拿了自家的大刀子來進行
在切的過程中,有一些些小小的麻煩
因為先退冰,在拿的時候上面的巧克力會有一點點融、而年輪蛋糕的外皮也會有點沾手
所以讓Malu拿的不知所措,好不容易切開來後
看見那斷面,一整個就好奇妙
其實還是很年輪蛋糕啦,只是形狀有些不同
如果從蛋的分布來說,上層有白巧克力的脆口感加入,搭配大面積的草莓幕斯與較少的蛋糕體
會比較像是在吃甜點蛋糕的口感,但下層的部份因為蛋體較大
體積上來說年輪蛋糕較多,所以就會形成吃到不同位置的時候產生不同的搭配比例與口感

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△從底部就能看出年輪蛋糕的痕跡囉,中間就是很好吃的草莓幕斯
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△話說中間的草莓幕斯是採用法國Boiron果泥製作,入口即化

這款草莓幕斯金蛋爆喜的蛋型年輪蛋糕,售價289元
最近元樂有推出建國100送百顆的活動,在下週週末會送出100個芒果幕斯口味的款式
有興趣的朋友也歡迎到元樂的官網去看看活動詳情囉~

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