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│     餐廳:【鋼杯麪國民小學】         
│     地址:台中縣龍井鄉新興路13巷8號(東海別墅)
│     電話:886-4-23612462 
│     價格:35~150元
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前陣子Malu的姐姐突然問我鋼杯麵在哪裡?
害我一下子傻眼,啥是鋼杯麵阿?
趕緊估狗後,才知道原來是東海最新的主題餐廳
身為東海人怎能不去嚐看看勒
於是這次專程前往一探究竟!在巷口就發現...鋼杯麵真的很難吃.....到...(靠~哪有這樣斷句的啦)

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△外型很奇妙的鋼杯麵

話說東海的巷弄之間有不少的奇妙店家
競爭激烈之下能夠存活下來的也算是身經百戰的精英
膽敢加入這戰場中,想必鋼杯麵有其過人之處
Malu一來到鋼杯麵,看見菜單之後,一整個狐疑,這間網路新聞不少的鋼杯麵竟然是賣【泡麵】的耶

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△店家外觀風格迥異不說,店內的風格也是挺混搭的

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△而且店門口養了兩隻Cami最怕的動物=w=

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△店門口開張明義的就是賣泡麵的,還派原子小金鋼助陣

雖然鋼杯麵是賣泡麵的
不過他們膽敢在標題上註解:原味昇華‧超越拉麵
malu當然要來挑戰看看,是否真的這麼利害,能夠超越拉麵阿!

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△菜單上零零總總不下五十款的菜色,除了各式各樣泡麵還有不同套餐可選

而除了菜色以泡麵為主之外
malu相信老闆是個很幽默的人!
他實在太惡搞自己的店了=w=
除了那個斷句很離譜的指路牌之外,還有廁所內的妙語如珠
(除了用竹筷夾XX之外,還教你用日曆紙擦屁屁~囧)
店內更是完全用上了國民小學的特色(這個老闆應該也很有角色扮演癖)
全店用國小客桌椅,吃起飯來很有小學時候中午吃營養午餐的fu
而取餐叫號則會用1號同學、2號同學來叫(害我都跟著同學同學的叫>w<)
而且取餐要到福利社唷,拿的也是鐵餐盤,餐點更是全用鐵盒鋼杯...太有fu了啦~

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△從書包和小丸子帽,我就深深懷疑老闆有特別的嗜好

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△店裡跟教室一樣(有黑板哩),取餐則要到學生福利社,而鋼杯自然是這間店的特點啦~要先自己拿鋼杯裝飲料喔

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△這是malu的座位,連立可白刻字的痕跡都有,真是讓人時光錯置阿,我差點就想起立喊老師好了

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△這麼惡搞的老闆,卻也有溫馨可愛的一面阿,牆面還是弄了些比較正常的壁貼

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△但這麼溫馨可愛的路線總覺得和老闆的風格有點不搭(恩哼)

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△malu到這個的時候很想說,老闆...這個你放錯店家了啦~這不適合你>w<

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△對嘛~這才是鋼杯麵的風格,安全三角錐還有刑案現場的黃色塑膠條,讚!

其實鋼杯麵的由來就寫在入口的牆上
老闆當年身為背包客的時候,所吃過一碗用鋼杯泡的泡麵讓他記憶深刻
因此引發他開出這間鋼杯麵的念頭
而雖然是泡麵,卻不是清水煮泡麵如此單純
店內的泡麵都是用不同的高湯去熬煮,加上青菜與配料
單點的價格說貴也不算太貴,但套餐的價格就貴上很多
malu覺得在有趣之餘,應該還要把餐點的價值提升再多一點,應該會更加的吸引人

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△運用高湯煮泡麵,讓泡麵的湯頭不會太死鹹,層次也豐富些

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△用小鋼杯裝的沙拉

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△1號同學的統一蔥燒牛肉麵,端上來還真像是在家自己煮的一樣,鋼杯無敵阿
 
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△但是打開鋼杯就會看見裡面是料好實在的牛肉泡麵阿

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△除了真的吃得到牛肉外,湯頭也比原本的泡麵更加豐富,絕對吃得出好味道

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△最棒的還有這個半熟蛋,超好吃的啦~

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△這是二號同學的便當,超像營養午餐的,這個是沙茶麵+排骨飯的雙份套餐喔

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△便當上層是很陽春的沙茶麵,可能是悶住的關係,麵條不夠Q~

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△下層的排骨飯有點像鐵路便當,但是那個排骨相當優秀,是Malu吃過少數想推薦的唷!頗有點泰式風味

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△這個則是另外點的焗烤洋芋

整體來說鋼杯麵的趣味性十足,尤其老闆的個人幽默感相當強烈
而餐點部分也在水準以上
只不過大家對泡麵的印象已經烙在腦海中
要扭轉大家對泡麵的廉價感的確比較困難(但最近泡麵大漲價,我想搞不好對鋼杯麵大有幫助)
而鋼杯中只有一碗泡麵的份量,對食量大的人來說稍稍有點少
除此之外,鋼杯麵真的太直得去體驗看看了
偶爾回去當當【同學】也不錯阿!

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創作者介紹

★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行)

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